Nikka
gastronomie
Whisky Miyagikyo Signe Mat sous étui - 70 cl
19638E
Réputé aussi bien pour ses deux single malts que pour des assemblages d’une précision remarquable et d’une grande complexité, Nikka est né d’une véritable passion pour le whisky, que Taketsuru découvre en Écosse. Fondé en 1934 par Masataka Taketsuru, reconnu comme le père fondateur du whisky japonais.
Située dans la vallée de Miyagi, une région au nord de l’île de Honshu reconnue pour son air pur et la qualité de ses eaux de source, la distillerie Miyagikyo de Nikka produit un malt raffiné avec une fraîcheur fruitée et florale immédiatement reconnaissable. L’élevage met l’accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky.
- Origine: Japon
- Nez : Complexe, sur le cèdre, l’herbe grasse, les fleurs, le malt et le chocolat.
- Bouche : Douce et légère, sur l’orge maltée, les fruits et les épices.
- Finale : Moyenne, sur le malt.