St Estèphe Mouton Cadet Réserve, est structuré et tannique, très frais, épicé, présentant une très belle structure délicate, complexe et fruité.
Produit en quantités limitées, ce St Estèphe est très représentatif et fidèle à cette appellation.
Incontestablement une valeur sûre !
- Type : Médoc
- Cépages : 56% Cabernet Sauvignon , 42% Merlot, 2% Petit Verdot
- ROBE : pourpre foncée avec de légers reflets violines
- NEZ : envoutant de fruits noirs (cassis, myrtille) et une touche d’épice douces (muscade, vanille)
- BOUCHE : attaque ample et aux tanins affirmés avec les fruits noirs qui arrivent en milieu de bouche (cassis, mûre). La finale de bouche est massive
- Accord Mets et Vin : Un parmentier de confit de canard, un carré d’agneau aux herbes ou un velouté de cèpes