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gastronomie
Bitter apéritif Aperol - 1L
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Aperol est l’apéritif parfait. Sa couleur orange vif et son goût inimitable, légèrement amer, sont le résultat d’une recette secrète demeurée inchangée depuis sa création. Une infusion d’ingrédients de haute qualité, de nombreuses herbes et de racines forment cette combinaison parfaitement équilibrée.
1 bouteille d'1 litre.
Nez : Légèrement alcoolisé, avec une saveur d’orange amère et des notes complexes d’herbes et de racines, complétées par une touche de vanille.
Corps : Orange intense avec des notes de plantes, douce amertume.
Texture : Velouté et rond.
Longueur en bouche : Notes durables de plantes et d’amertume.
La recette idéale du spritz :
- 3 volumes de Prosecco (9cl)
- 2 volumes d’Aperol (6cl)
- 1 volume d’eau gazeuse (3cl)
- 1 tranche d’orange